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大滝でえら

しゃくし菜は、大滝の山の斜面の畑に育った菜を天塩を使って漬けた自家製です。

カボチャは寅さんのナタワリカボチャ。大滝産です。

おなめは秩父の大豆を使って、天塩を使い、初夏に仕込む大滝伝統のみそが可愛かったと中に入っています。

小豆も鉄鍋でカマドで煮た自家製あんです。

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ひだまりスタッフ

名前:ひだまりスタッフ
秩父市番場町の小さなお店です。よろしくお願いします!

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埼玉県秩父市番場町9-18
0494-23-3535
10:00~16:00
定休:水曜日他

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